ή ΜΠΟΥΦΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΟΥΣΣήμερα βγήκαμε να φαμε οικογενειακώς στο Κινεζικο της γειτονιάς μας μια και είχε μπουφέ. Επτά στόματα γαρ μαζί με την Αμερικανιδούλα φιλοξενούμενη.
Ντάξει, καλό ήταν το φαγητό αλλά αηδίασα με αυτά που έβλεπα γυρω μου με τους Ελλαδιστανούς. Το αχορταγο ματι του μονίμως υπέρβαρα πεινασμένου Ελλαδιστανού έτρωγε περισσότερο από ότι μπορούσε να χωρέσει η κοιλιά του. Δεν θα μου φαινόταν παράξενο αν οι Κινέζοι ιδιοκτήτες και σερβιτόρες μας χλεύαζαν ή μας οικτήραν από μέσα τους. Στην κουζίνα πάντως θα τράβαγαν τα μαλλιά τους για την ποσότητα των ανέπαφων αποφάγιων που θα έπρεπε να πεταξουν.Περιγράφω σκηνες από τριγύρω τραπέζια:
______________________
Μητέρα και κόρη, ετών ήντα και εικοσιτόσο, από ΔΥΟ και μάλιστα ΞΕΧΕΙΛΙΣΜΕΝΑ πιάτα μπροστά τους η καθεμιά. Σε καθε πιάτο ένα ΒΟΥΝΟ από όσα προσέφερε ο μπουφές. Το δεύτερο πιάτο με τα ΟΡΕΚΤΙΚΑ κρύωνε υπομονετικά περιμένοντας να φαγωθει ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ, μετά την σουπα (η οποία παραδόξως υπήρχε σε δικό της, τρίτο πιάτο και δεν προστέθηκε καπέλο σαν... σαλτσα στα άλλα δυο) και ΜΕΤΑ τα κυρίως γεύματα τα οποία είχαν ανακατευθεί σε ενα ξεχειλισμενο βουνό.
Το γλυκόξινο χοιρινό με απο πάνω το μοσχάρι τσοπσούι και από πάνω το πικάντικο κοτόπουλο με απο πάνω τα νούντλς και στην κορυφή δύο κράκερς γαρίδας έρχονταν και εδεναν σε έναν γλυκόξινο εμμετό.Φυσικά παρά την grande abbuffata τα περισσοτερα (μαγαρισμένα) φαγητά δεν φαγώθηκαν.
_______________________________
Ζευγαράκι γυρω στα πρώτα άντα πηγαίνει στο μπουφε και αντι να παρει από ένα, δύο, άντε τρία τεμαχια ή κουταλιές στο πιατο του από καθε ορεκτικό ή γεύμα (όπως γίνεται στους μπουφέδες) και μετά να ξαναπάρει, παίρνει πολλά πιάτα μπροστά του βαζοντας στο καθένα από ΕΝΑ φαγητό και σε ποσότητα που θα ήταν αρκετή να χορτάσει όχι ένα ζευγαράκι αλλά Άραβα από το Ντουμπάι με το χαρέμι του. Στο γνωστό Ελλαδιστανικό στυλ: Φερε μας μια τζατζικι και μια κολοκυθακια και μια μελιτζανες και μια σαγανακι και μια τυροκαυτερή και 2 κιλά παϊδάκια. Μόνο που επειδή ήταν self-service το μια κολοκυθακια έγινε τέσσερεις μερίδες spring rolls και το μια σαγανάκι έγινε τρείς μερίδες won ton.
Με έπιανε η ψυχή μου να βλέπω ενα κανονικού μεγέθους πιάτο ΓΕΜΑΤΟ chicken wings να παραμένει μέχρι τέλους ανέπαφο. Τόσα κοτόπουλα σφάχτηκαν για να αποτελέσουν οφθαλμολαγνικό ντεκορ για αχόρταγα ζευγάρια.
____________________
Έφτασε και η στιγμή του γλυκού. Έσκασε πιατέλα με λουκουμαδοειδείς τηγανητές μπανάνες. Τα ρανταρ των καραδοκούντων Ελλαδιστανών τόπιασε στον αέρα. Δεν χρειάστηκε καμμά μεραρχία για να αποδεκατίσει την πιατέλα που ήταν αρκετή για 15-20 άτομα και να αδειάσει και το μπουκάλι με το σιρόπι. Πέντε-έξι Ελλαδιστανοί ήταν αρκετοί να εξαφανίσουν τις μπανάνες βάζοντας από 7-10 τεμάχια στο πιάτο τους την στιγμη που μεχρι και εγώ ο κοιλιόδουλος όταν ήρθε η επόμενη φουρνιά πήρα 4 και το τέταρτο το έφαγα σχεδόν με το ζόρι.
Στο τέλος ο 4χρονος μικρος μου που παρακολουθούσε το πλιάτσικο του μπουφέ αποσβολωμένος, κάποια στιγμή δεν άντεξε και φώναξε με αγανάκτηση σε μια κυρία που έστιβε με μανία το μπουκάλι με το σιρόπι πάνω από ενα κιλό τηγανιτές μπανάνες:
ΜΗΝ ΤΟ ΒΑΛΕΙΣ ΟΛΟ!
Αλλά εκείνη χαμογέλασε αμήχανα και συνέχισε να κάνει την Κινέζα...
Αναρωτιέμαι ΠΌΤΕ θα μάθει ο περιούσιος λαός μας αυτό το RIEN NE VA PLUS. Γιατι στην προσπάθεια να τινάξουν την μπάνκα στους μπουφέδες, όλο και περισσότεροι τινάζουν τα πέταλα!
